WEMYSS - Olio di Patchouli e Sandalo - Genrothes 31 anni - Vintage 1988 - Single Cask - 46%
Wemyss Malts (pronunciato 'Weyms' Malts') è un imbottigliatore indipendente dalla Scozia . L'azienda è stata fondata nel 2005 dai fratelli William e Isabella Wemyss . La famiglia ha legami diretti con la storia del whisky scozzese, quando Haig costruì la prima distilleria sulla loro terra nel Regno di Fife nel 1840. La terra è stata utilizzata per molti decenni per coltivare orzo di qualità e continua a crescere. maltieri per la produzione di whisky. Entusiasta del suo tempo trascorso con gli esperti di miscelazione del vino del sud della Francia, William Wemyss è stato ispirato a creare whisky scozzesi distintivi e audaci. Isabella Wemyss, con il suo occhio e il suo naso per la qualità senza compromessi, prende i Single Malt dalla Scozia e le migliori botti di tutto il mondo . Con l'abilità dei loro fidati Maestri Frullatori, utilizzano questi preziosi ingredienti e li trasformano in nuove e gustose creazioni.
La collezione Single Cask è stata sviluppata in modo che ogni botte scelta per l'imbottigliamento sia rappresentativa delle migliori caratteristiche di quella regione e il nome dato a ciascun whisky rifletta gli aromi e i sapori unici che si trovano nella bottiglia.
Patchouli and Sandalwood Oil è stato distillato nel 1988 dalla Glenrothes Distillery . Glenrothes Distillery è una distilleria situata a Rothes nello Speyside , in Scozia. Questo whisky Single Malt è stato invecchiato per 31 anni e ne sono state prodotte solo 583 bottiglie.
niente torba