Sandrine Farrugia - 52 Ares - Bianco 2019
Il Domaine de Sandrine Farrugia si trova a Cocumont, nella Côtes du Marmandais nel sud-ovest della Francia. Nata nella Guyana francese, è cresciuta a Parigi e, da adulta, è diventata importatrice di vino per il Giappone. Dopo l'incontro con Elian Da Ros, produttore di vino, si è trasferita a Lot et Garonne nel 2008. Nel 2012 ha acquisito 52 ettari di vigne e si è costituita come viticoltore. Oggi possiede 4 ettari, e produce vini in agricoltura biologica certificata , con pratiche biodinamiche e bassa vinificazione interventista .
52 Ares è un blend di Sémillon e Sauvignon Blanc , proveniente da un luogo chiamato Baquey a Cocumont.
Uve: Semillon, Sauvignon Blanc
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