Domaine de Villaine - Côte Chalonnaise - La Digoine 2020
Bourgogne Côte Chalonnaise

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Bourgogne Côte Chalonnaise

Nach Einheiten
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Domaine de Villaine - Côte Chalonnaise - La Digoine 2020

Die Domaine de Villaine liegt in Bouzeron , im Norden der Côte-Chalonnaise in Burgund . Das Anwesen wurde 1971 von Aubert und Pamela de Villaine gekauft und wird seit 2001 von ihrem Neffen Pierre de Benoist geführt. Seit 1986 werden im Weinberg biologische Anbaumethoden entwickelt. Das Weingut hat mehrere Lagen in den Gemeinden Bouzeron, Rully, Mercurey und Santenay, die mit Aligoté, Chardonnay und Pinot Noir bestockt sind.

La Digoine stammt von Reben am Fuße des Hügels, wo der Boden tiefer ist. Die Reben werden aus einer Auswahl von Pinot Noir gepflanzt, die aufgrund ihrer moderaten Erträge ausgewählt wurden. Der Wein reift 18 bis 24 Monate. La Digoine ist ein Liegewein , der nach zehn Jahren Finesse und aromatische Komplexität entfaltet.

Rebsorte: 100% Spätburgunder

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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