Domaine de Villaine - Rully 1er Cru - Cloux Blanc 2019
Il Domaine de Villaine si trova a Bouzeron , nel nord della Côte-Chalonnaise in Borgogna . La tenuta è stata acquistata da Aubert e Pamela de Villaine nel 1971, ed è gestita dal 2001 dal loro nipote, Pierre de Benoist . Dal 1986 all'interno del vigneto si sono sviluppati metodi di agricoltura biologica . La tenuta ha diversi climi nei comuni di Bouzeron, Rully, Mercurey e Santenay che sono piantati con Aligoté, Chardonnay e Pinot Nero.
Rully Premier Cru Cloux Blanc è ottenuto da Chardonnay coltivato in forte pendenza ed esposto a est e sud-est. È un vino minerale e floreale nella sua giovinezza e che sarà apprezzato ora e fino a 5 anni dopo la vendemmia.
Vitigno: 100% Chardonnay