Les Frères de la Côte - Foursquare - 11 Jahre - Brut de Fût - Finish Moscatel - 65,1 %
Die Brothers of the Coast sind eine Gruppe von Importeuren/Abfüllern von Produkten, die ausschließlich mit Segelbooten transportiert werden. Das Unternehmen wurde 2015 von zwei französischen Segelbootkapitänen gegründet: Raphaël und François Mangin . Die Rhums Frères de la Côte werden seit 2017 in ihrem Depot in Saint-Etienne an der Loire abgefüllt. Sie segeln auf der Très Hombres , einem 32 Meter langen Segelboot vom Typ Brigantine ohne Motor für 35 Tonnen Fracht. Seit 2010 hat die Très Hombres von ihrem Heimathafen in den Niederlanden aus 12 Atlantikumrundungen absolviert. Im Jahr 2019 wurde ein neues Unternehmen ( La Compagnie des Frères de la Côte ) mit dem Ziel gegründet, das Segelboot Zeehaen , Brigantine von mehr als 45 Metern für 120 Tonnen Fracht zu rehabilitieren. Das Konzept besteht darin, eine Flotte von Frachtsegelbooten zu entwickeln, die eine Alternative zum derzeitigen Transport bieten, und dem Transport transatlantischer Güter einen menschlicheren Wert zurückzugeben, wobei der Handel näher an der Ökologie als an der Ökonomie liegt.
Dieser alte Rum stammt aus der Destillerie Foursquare auf Barbados . Es ist eine Mischung aus Rums, die 2010 in Stills und Kolonnen destilliert und bis Januar 2021 in Bourbonfässern gereift wurden. Anschließend wurde sie in ein Fass umgefüllt, das Moscatel (ein süßer Weißwein aus Portugal) enthielt, wo sie eine dynamische Alterung von 4 Monaten durchlief an Bord der Brigantine Très Hombres. Der Rum ruhte dann 9 Monate in den Kellern von Saint-Etienne. 910 Flaschen wurden produziert.