Bordeaux Distilling - Licor de Café Orgánico Cold Brew - 25%
Bordeaux Distilling Co. está ubicada en el distrito de Bacalan de Burdeos . Esta destilería urbana fue creada en 2019 por Antoine Gravouil (un joven expatriado de finanzas en Londres), y es operada diariamente por Arnaud Chevalier , quien se inició en Londres como gerente de un bar (Whistling Shop y Black Rock) y dentro de la empresa de vanguardia Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. produce una amplia gama de licores (Gin, brandy de cereales, licores) en cantidades muy pequeñas.
Cold Brew Coffee Liqueur es un licor de café con un bajo contenido en azúcar, justo por encima del límite legal europeo (100g/l), elaborado por infusión en frío mediante la técnica del cold brew.