Domaine de Charron - Millésime 2000 - Bas Armagnac - 50.1%
Bas Armagnac 50 cl (0.5L)

Format : 50 cl (0.5L)
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Konditionierung : Etui carton
Herkunft : Bas Armagnac
% Alkohol : 50,1

Nach Einheiten

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Domaine de Charron - Jahrgang 2000 - Bas Armagnac - 50,1 %

Die Domaine de Charron befindet sich in Perquie, in den Landes . Es stammt aus dem frühen 20. Jahrhundert mit Baco-Reben, die von der Urgroßmutter von Jacques und Claude Lartigue gepflanzt wurden. Sie retteten die Reben 1985 vor der Rodung und begannen mit der Produktion von Armagnac. Als Jacques 2015 in den Ruhestand ging, übernahm sein Schwiegersohn Jean-Philippe das Anwesen und begann mit umfangreichen Modernisierungsarbeiten. Die Reben sind zwischen 35 und 65 Jahre alt, ein Beweis für die Sorgfalt, die ihnen durch die kleine Fläche von 2 Hektar ermöglicht wird. Eine Begrünung ist erforderlich und erhält so das mikrobiologische Leben des Bodens. Die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise, ohne Zugabe von önologischen Produkten, um einen sauren Wein mit niedrigem Alkoholgehalt zu erhalten, der für die Destillation geeignet ist. Wenn die Destillation seit 1985 in einer Wanderdestille auf dem Anwesen erfolgt, verfügt die Domaine de Charron seit 2012 über eine eigene Destille aus dem Jahr 1940. Die Reifung erfolgt vollständig in neuen Fässern von einem der letzten Küfer der Region Region (Gilles Bartholomo mit Sitz in Frêche, in den Landes). Die Armagnacs werden nach mindestens 10 Jahren Reifung im Keller abgefüllt.

2000 ist ein ausgezeichneter Jahrgang in Armagnac.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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