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Otras regiones > Jura > vino francés

Domaine Bornard - Le Ginglet - Trousseau 2019
Vin de France

  • Añada : 2019
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Vin de France
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Bert D.

Domaine Bornard - El ginglet - Ajuar 2019

Domaine Bornard es uno de los más famosos del Jura . Originario del pueblo de Pupillin, Philippe Bornard siempre había trabajado las vides, pero vendió sus uvas a la bodega cooperativa del pueblo antes de dar el paso, en 2005, para producir sus propios vinos. Desde el 4 de diciembre de 2017, Philippe Bornard está jubilado y es su hijo Tony Bornard quien ahora está al mando después de haber comprado la finca familiar y fusionada con su propio viñedo. Hoy, la superficie total es de 11,2 hectáreas. Persigue la conducción de la viña en agricultura ecológica certificada con prácticas biodinámicas , y el mínimo de intervención para obtener vinos "naturales" a menudo sin azufre, dando lugar a experimentos que a veces se alejan de los códigos tradicionales.

Variedad de uva: 100% Trousseau

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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