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Domaine Bornard - Le Ginglet - Trousseau 2019
Vin de France

  • Annata : 2019
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : Vin de France
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Bert D.

Domaine Bornard - The Ginglet - Trousseau 2019

Domaine Bornard è uno dei più famosi del Giura . Originario del villaggio di Pupillin, Philippe Bornard ha sempre lavorato le viti ma ha venduto le sue uve alla cantina cooperativa del villaggio prima di lanciarsi, nel 2005, per produrre i propri vini. Dal 4 dicembre 2017 Philippe Bornard è in pensione ed è suo figlio Tony Bornard a comandare dopo aver acquistato la tenuta di famiglia e fusa con il proprio vigneto. Oggi la superficie totale è di 11,2 ettari. Persegue la conduzione della vigna in agricoltura biologica certificata con pratiche biodinamiche , e il minimo di intervento per ottenere vini "naturali" spesso senza zolfo, dando vita a sperimentazioni che talvolta si discostano dai codici tradizionali.

Vitigno: 100% Trousseau

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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