Rom de Luxe - Wild Series Nr. 27 - Enmore - Versailles MEV 1990 - 31 Jahre alt - Single Cask Nr. 16 - Magnum - 53,9 %
Rom de Luxe ist eine Marke aus Dänemark . Das Unternehmen wurde von drei Freunden gegründet, die dieselbe Leidenschaft und dasselbe Hobby teilen: Rum. Claus Andersen stammt aus Mitteljütland, Kim Pedersen und Michael Ginnerup aus Neuseeland. Das Unternehmen ist auf den Verkauf von Spirituosen spezialisiert, vertreibt aber auch eigene Rom de Luxe-Marken.
Wild Series No.27 wurde in der Enmore Distillery in Guyana destilliert. Der Rum wurde im Dezember 1990 in einem Versailler Holzdestillierkolben aus Melasse destilliert und im April 2022 abgefüllt. Er reifte insgesamt 31 Jahre in einem kontinentalen Klima. Dieses einzelne Fass, das Bourbon ( #16) enthielt, produzierte 25 Magnums .