Domaine de la Bongran - Viré Clessé - Quintaine 2018
Il Domaine de la Bongran , che fa parte dei vigneti Thevenet Quintaine , si trova a Clessé, nel Mâconnais in Borgogna . Questa proprietà di famiglia è stata tramandata di generazione in generazione da viticoltori e scalpellini. Il vigneto si estende per 15 ettari a Quintaine. La certificazione in Agricoltura Biologica è stata richiesta a Ecocert e le aziende sono entrate nel processo di certificazione nel 2008. Dalla vendemmia 2012 l'intero vigneto è certificato in agricoltura biologica .
Vitigno: 100% Chardonnay