Destilería Massenez - Eau de vie - Pera prisionera - 40%
La Destilería Massenez se encuentra en Dieffenbach-au-Val, en Alsacia . Fue creado en 1870 por Jean-Baptiste Massenez , un destilador casero. En 1913, su hijo Eugène Massenez destiló por primera vez frambuesa silvestre, este aguardiente fue apreciado por la Reina de Suecia y la destilería se convirtió en proveedor oficial de la corte del Rey de Suecia. Gabriel Eugène, la tercera generación, está desarrollando la reputación de la destilería asociándose a la alta gastronomía con chefs con estrellas como Bocuse y buenos restaurantes como La Tour d'Argent. En 1979 se abrió una nueva destilería para dar respuesta a su fuerte crecimiento. Luego, la marca se desarrolló en 110 países y diversificó su gama de productos. En 2010, Distillerie Massenez unió fuerzas con Grandes Distilleries Peureux . Bernard Baud, presidente de las Grandes Distilleries Peureux, al otro lado de los Vosgos y famosa por sus Griottines, insufló nueva vida a la Distillerie Massenez, conservando el ADN de la Maison.
La Prisoner Pear es emblemática de la marca Massenez. La botella se coloca sobre el peral cuando florece, luego el fruto se desarrolla dentro de la botella, hasta la madurez cuando la pera y la botella se separan delicadamente.