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Masi - Masianco 2020
Veneto IGT

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Veneto IGT

Nach Einheiten
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Masi - Masianco 2020

Masi Agricola ist eine Band aus Verona, Venetien , Italien . Die Geschichte von Masi beginnt im Jahr 1772, als die Familie Boscaini prestigeträchtige Weinberge in dem kleinen Tal namens „Vaio dei Masi“ erwirbt, aus dem der Firmenname stammt. Nach über 200 Jahren leidenschaftlicher Weinbautätigkeit befindet sich der Betrieb noch immer in Familienhand und wird von der sechsten und siebten Generation geführt. Mit Wurzeln in Valpolicella Classica produziert und vertreibt Masi Amarone und andere Premiumweine, die von den Werten der venezianischen Gebiete inspiriert sind und einheimische Rebsorten und einheimische Methoden verwenden. Die Appassimento-Methode ist der Prozess der natürlichen teilweisen Dehydrierung von Trauben, um eine größere Konzentration von Farbe, Aroma und Geschmack im Wein zu erzeugen. Da teilgetrocknete Trauben auch eine höhere Zuckerkonzentration aufweisen, wird dieses System häufig zur Herstellung von süßen oder hochkonzentrierten Weinen verwendet. In Venetien, wo die Technik bis in die Römerzeit zurückreicht, wird das Trocknen von Trauben auch regelmäßig für die Herstellung trockener Weine verwendet, wodurch sie vollmundig, komplex und relativ alkoholreich bleiben. Amarone wird ausschließlich aus lange getrockneten Trauben hergestellt und ist der höchste Ausdruck des Genres, während Recioto die traditionelle süße Version ist. Masi besitzt auch die biologisch bewirtschafteten Ländereien von Poderi del Bello Ovile in der Toskana und Masi Tupungato in Argentinien.

Masianco ist eine Mischung aus Pinot Grigio und Verduzzo , deren Trauben eine einzigartige Mischung aus frisch gepflückten und halbtrockenen Trauben (nach der Appassimento-Methode) sind.

Rebsorten: Pinot Grigio, Verduzzo

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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