Melifera - Everlasting Flower Gin - 43%
Melifera è un marchio di gin ispirato all'Île d'Oléron , sulla costa atlantica. I Gin sono realizzati con 9 botaniche tra cui fiori di Immortelle , coltivati dai produttori dell'isola in agricoltura biologica certificata al fine di partecipare al suo sviluppo sostenibile. L'azienda è impegnata nella conservazione dell'ape nera nel nord dell'isola e mira a contribuire al rafforzamento naturale dell'ambiente dunale. I Gin sono distillati localmente in una distilleria dal know-how ancestrale.
Il Gin Melifera è composto da bacche di ginepro, cardamomo, angelica, immortelle, maceron e altre piante autoctone. È stato distillato in un alambicco di frutta e prodotto nella Charente Maritime.