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Vinzenz Delaporte

Domaine Delaporte liegt im Loire-Tal, in der Appellation Sancerre , im Herzen des Dorfes Chavignol . Es ist ein Familienunternehmen, das seit dem 17. Jahrhundert vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Seit 2010 leitet Matthieu Delaporte , der Enkel von Vincent, das Weingut und hat große Umstrukturierungen vorgenommen: Bodenbearbeitung ohne Herbizide, geringere Erträge, Weinbereitung in Fässern. Um all diese Veränderungen zu verwirklichen, beginnt das Weingut ab 2020 mit der Umstellung auf ökologischen Landbau . Die Weine der Produktion werden ausschließlich auf den 33 Hektar des Anwesens geerntet, die zu 75% mit Sauvignon Blanc bestockt sind, und für die Rest Pinot Noir.

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