Glen Scotia - 25 Jahre alt - Holzkiste - Campbeltown - 48,8 %
Glen Scotia liegt in Campbeltown auf der Halbinsel Kyntire in Schottland . Die Brennerei mit dem ursprünglichen Namen Scotia wurde 1832 vom Bürgermeister der Stadt, James Stewart, und dem Provost John Galbraith erbaut, die sie bis 1895 leiteten. 1919 war sie Gründungsmitglied der „West Highland Malt Distilleries“, die sechs Campbeltown-Destillerien mit dem Ziel zusammenführten Kosten zu teilen und eine mögliche Schließung zu vermeiden. 1924 wurde Scotia von Duncan MacCallum gekauft, der Glen Nevis gegründet hatte. Er war gezwungen, es 1928 zu schließen, aber es wurde 1930 wiedereröffnet. In diesem Jahr beging MacCallum jedoch Selbstmord, nachdem er seine Ersparnisse bei einem Betrug verloren hatte, und die Brennerei wurde von Bloch Brothers gekauft, die seinem Namen „Glen“ hinzufügten. Die Legende besagt, dass der Geist von MacCallum immer noch die Destillerie heimsucht. Bloch Brothers besaß Glen Scotia bis 1954, als die Destillerie durch die Hände vieler verschiedener Besitzer ging. Glen Scotia wurde zwischen 1984 und 1989 wieder geschlossen und unter dem Einfluss von Gibson International wiedereröffnet. 1994 wurden die Whisky-Beteiligungen von Gibson von Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd. gekauft, was Glen Scotia schnell wieder auf Eis legte. Die Destillerie war bis 1999 mit Unterbrechungen in Betrieb, als sie zur Vollzeitproduktion zurückkehrte. Im Jahr 2014 wurde Glen Scotia von der Loch Lomond-Gruppe übernommen, die in diese legendäre Marke investierte und diese entwickelte, ihre Kapazität erhöhte, Lager eröffnete und ein Empfangszentrum errichtete.
Der 25-jährige reifte in den besten amerikanischen Eichenfässern aus Glen Scotia, bevor er vor der Abfüllung in First-Fill -Bourbonfässern gemischt wurde.
Nicht getorft