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Nonino Grappa - Il Prosecco - 38%
Grappa 70 cl (0.7L)

  • Format : 70 cl (0.7L)
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Grappa

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Grappa Nonino - Il Prosecco - 38%

Nonino liegt in der Region Friaul, Italien . Die Brennerei wurde 1897 von Orazio Nonino gegründet. Antonio Nonino, dritte Generation der Brennerfamilie, begann 1933 mit der Herstellung von Nonino-Likören, dank des über Generationen bewahrten alten Wissens. Silvia Nonino, Antonios verwitwete Frau, wird die erste Frau eine Brennerei zu betreiben. 1973 kreierten seine Nachkommen Benito und Giannola den ersten sortenreinen Grappa nach dem Cru-Konzept. Ab 1989 bepflanzten die Noninos 40 Hektar Weinberge mit lokalen Rebsorten wie Picolit, Ribolla Gialla, Fragolino oder Schioppettino, um ihren Grappa herzustellen. Um ihren Grappa herzustellen, kümmert sich die Familie Nonino persönlich um den Einkauf des Primärprodukts und verfolgt die verschiedenen Destillationsphasen, um die maximale Qualität des Destillats zu gewährleisten. Sorgfältig ausgewählte und entrappte Trester werden direkt nach der Vinifizierung in die Brennerei geschickt. Der Trester wird dann für den Gärprozess in Edelstahltanks gefüllt und in einer Pot Still aus Kupfer destilliert.

Dieser Grappa wird aus Trestern der Rebsorte Glera hergestellt, die für die Herstellung von Prosecco verwendet wird.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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