Fanny Saber - Clos des Renardes - Chardonnay 2021
Il Domaine de Fanny Saber si trova a Pommard, in Borgogna . La tenuta è stata creata dai suoi genitori negli anni '80 e Fanny ha firmato la sua prima annata nel 2006. A poco a poco, ha aggiunto viti nella denominazione Meursault per lavorare oggi su 4,5 ettari nella Côte de Beaune. Viene introdotta ai vini naturali nel totale rispetto dell'ambiente, tutto basato sulla nozione di terroir. Il suo vigneto è in fase di certificazione per l'agricoltura biologica dal 2019.
Vitigno: 100% Chardonnay