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Domaine Chiroulet - Soleil d'Automne 2021
Côtes de Gascogne Botella (0.75L)

  • Añada : 2021
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Côtes de Gascogne

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Domaine Chiroulet - Sol de Otoño 2021

Domaine Chiroulet se encuentra en el Gers, en las tierras de Armagnac, en Gascuña . Fue creado en 1893 y la propiedad ocupaba entonces 5 hectáreas dedicadas al policultivo y la ganadería. Alban Sourbès, viticultor y destilador vivió los años oscuros de la filoxera y dirigió la finca hasta 1935. La propiedad pasó a manos de su sobrina, Suzanne Capmartin, y su marido, Albert Fezas, diseñó un proyecto de ampliación que nunca llegó a concretarse. Segunda Guerra Mundial. Fue su nieto y actual propietario Philippe Fezas quien diversificó las actividades de la finca. A punto de finalizar, la transición a la agricultura ecológica refuerza una apuesta que se extiende al entorno próximo a las vides, en un proyecto agroforestal. Este principio, beneficioso para el ecosistema de la vid, permite reubicar la biomasa en las parcelas, regular la fauna auxiliar y el microclima ambiental. Es con un espíritu responsable y un enfoque holístico que el Domaine Chiroulet se opera de este modo.

Soleil d'Automne es un vino dulce , resultado de una mezcla de bayas pasas de Gros Manseng (70%) y Petit Manseng (30%) .

Uvas: 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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