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Borgogna > Costa di Beaune > Savigny les Beaune

Domaine Rapet - Savigny les Beaune - Aux Fournaux 2021
Savigny-Lès-Beaune Bottiglia (0.75L)

  • Annata : 2021
  • Formato : Bottiglia (0.75L)
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Savigny-Lès-Beaune

Per unità
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Domaine Rapet - Savigny les Beaune - Aux Fournaux 2021

Domaine Rapet si trova a Pernand-Vergelesses, in Borgogna . La tenuta è nota dal 1765 e comprende 20 ettari di vigneto nei villaggi di Pernand-Vergelesses, Savigny-Lès-Beaune, Chorey-Lès-Beaune, Aloxe-Corton e Beaune. All'interno del vigneto si imposta una lotta ragionata contro le malattie e gli insetti della vite in funzione delle condizioni climatiche. È stato realizzato un inventario dell'operazione che elenca tutti gli elementi che favoriscono la diversità della fauna e della flora.

Questa cuvée di Savigny-Lès-Beaune proviene da un appezzamento Premier Cru situato nel clima "Aux Fourneaux" e le cui viti hanno circa 50 anni. La vendemmia viene meticolosamente cernita in vigna e poi all'arrivo in cantina. La fermentazione delle uve Pinot Nero dura 15 giorni con follature prima della pressatura. L'affinamento avviene in botti di cui il 30% nuove .

Vitigno: 100% Pinot Nero

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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