Georges Descombes - Brouilly 2021
Domaine Georges Descombes se encuentra en Villié-Morgon, en Beaujolais . En 1988, Georges se hizo cargo de la propiedad familiar heredada de su abuela. En ese momento, también trabajaba en una empresa embotelladora y con otros viticultores de la región. No fue hasta 1993 que se dedicó por completo a su propio campo. Desde sus inicios, el viñedo, que hoy alcanza las 17 hectáreas, se cultiva en ecológico, sin certificación . Posee 7 hectáreas en Morgon, el resto de las parcelas están en Brouilly, Régnié, Chiroubles y otros vinos se producen bajo las denominaciones Beaujolais y Beaujolais-Villages.
Los vinos de Brouilly tienen un cuerpo relativamente completo y más frutos que la mayoría de los otros crus de Beaujolais, sus sabores a ciruelas y bayas superan el carácter floral tradicional de Gamay.
Variedad de uva: 100% Gamay