Das Weiße von Alain Brumont - Pacherenc Du Vic-Bilh Sec 2022
Château Montus liegt in Castenau-Rivière-Basse, in der Appellation Madiran im Südwesten . Alain Brumont kaufte Château Montus im Jahr 1980. Er produzierte 1982 seinen ersten Montus-Jahrgang und 1985 den ersten Cuvée Prestige-Jahrgang, aber damals entsprachen die Weine nicht den Standards der AOC-Gesetze, weil die Reben zu jung waren . Château Montus profitiert von einem großartigen Terroir, einzigartig im Südwesten, mit einem steilen Hang mit großen Kieselsteinen auf feinem Ton aus den Pyrenäen. Montus wird seit 30 Jahren von einem Dutzend Kritikern als „ Pétrus des Südwestens “ bezeichnet.
Le Blanc d'Alain Brumont ist eine Cuvée aus neuen Parzellen auf dem Hügel von Bouscassé. Die jungen Reben werden auf jungfräulichen Ton-Kalk-Böden gepflanzt, die seit mehr als 50 Jahren nicht mehr genutzt werden. Es ist eine Mischung aus Petit Courbu (80%) und Petit Manseng (20%) . Der Wein reift 10 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks unter Rühren.
Trauben: 80 % Petit Courbu, 20 % Petit Manseng