Château Armoria - Nova 2021
Château Armoria si trova a Laure-Minervois, in Linguadoca . La tenuta di famiglia è gestita dal 2016 da Carole e Julien Salles , la settima generazione della proprietà. Il vigneto di 8 ettari è condotto in agricoltura biologica certificata . Viene data priorità alla vita del suolo e alla cura delle vecchie viti.
Nova è ottenuto da Carignan , vinificato con macerazione carbonica . Il vino viene affinato in tini.
Vitigno: 100% Carignano