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Domaine de Villaine - Bouzeron - Aligoté 2021
Bouzeron Bottiglia (0.75L)

  • Annata : 2021
  • Formato : Bottiglia (0.75L)
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Bouzeron

Per unità
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Domaine de Villaine - Bouzeron - Aligoté 2021

Il Domaine de Villaine si trova a Bouzeron , nel nord della Côte-Chalonnaise in Borgogna . La tenuta è stata acquistata da Aubert e Pamela de Villaine nel 1971 ed è gestita dal 2001 dal nipote Pierre de Benoist . Dal 1986, i metodi di agricoltura biologica sono stati sviluppati all'interno del vigneto. La tenuta ha diversi climi nei comuni di Bouzeron, Rully, Mercurey e Santenay che sono piantati con Aligoté, Chardonnay e Pinot Noir.

Bouzeron Aligoté è ottenuto da vitigni Aligoté Doré situati sui migliori pendii della denominazione. Raccolte e selezionate a mano, le uve vengono messe a grappolo intero sulla pressa. La pressatura pneumatica è lenta e soffice per ottenere succhi limpidi senza astringenza. I mosti fermentano in botti, tini e tini di rovere a temperatura controllata per preservare la freschezza del vitigno.

Vitigno: 100% Aligoté Doré

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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93 Quai de Bacalan 33300 Bordeaux

Di fronte alla fermata Cité du Vin Linea B
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