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Domaine Henri Milan - Le Vallon 2021
Vin de France

  • Annata : 2021
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : Vin de France

Per unità
24.00 € Tasse incluse.
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Domaine Henri Milano - Le Vallon 2021

Il Domaine Milan si trova a Saint-Rémy-de-Provence vicino alle Alpilles in Provenza . Si tratta di una tenuta di famiglia che è stata creata da Robert Milan , poi passata al figlio Henri e che oggi è gestita dai figli Emmanuelle e Théophile . La tenuta beneficia di un microclima, protetto dalla fauna e dalla flora locali, tra le Alpi e il Mediterraneo. Gli appezzamenti distribuiti su 20 ettari sono coltivati su diversi tipi di terreno, composti principalmente da marne blu su ghiaioni calcarei. La tenuta, certificata in agricoltura biologica dal 2002, sta sperimentando la biodinamica.

Le Vallon 2021 è una miscela di Grenache e Syrah con un po' di Niellucciu . I grappoli interi macerano per 5 giorni in vasche di cemento e vengono assemblati appena vinificati. Durante la fermentazione avviene la svinatura.

Uve: Grenache, Syrah, Niellucciu

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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