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Domaine Decelle et Fils - Beaune 1er Cru Les Teurons 2019
Beaune 1er Cru Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2019
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Beaune 1er Cru

Nach Einheiten
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Domaine Decelle et Fils - Beaune 1er Cru - Les Teurons 2019

Domaine Decelle & Fils liegt in Corgoloin, an der Grenze zwischen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune in Burgund . Das Weingut wurde 2008 von Olivier Decelle gegründet und stützte sich dabei auf seine Erfahrungen im Roussillon, Bordeaux und an der Rhône. Sein 8 Hektar großes Weingut im Burgund erstreckt sich über mehrere Appellationen wie Hautes-Côtes de Beaune, Savigny-Lès-Beaune, Beaune Premier Cru, Chorey-Lès-Beaune und Côte-de-Nuits-Village. Die Reben sind in 15 Parzellen aufgeteilt und seit 2010 biozertifiziert . Allen diesen Reben gemeinsam sind mehr oder weniger lehmige Böden mit Kalksteinuntergrund. Die Unterschiede in den Terroirs beziehen sich auf sehr feine Unterschiede in der Höhenlage, Ausrichtung, Dichte und Mächtigkeit des Bodens, der Neigung oder der Bodenart.

Beaune Premier Cru Les Teurons wird aus Pinot Noir hergestellt, der in einem alten Steinbruch angebaut wird, was ihm ein Mikroklima verleiht, das eine hohe Reife begünstigt. Die Trauben werden manuell geerntet und zweimal sortiert. Die Weinbereitung erfolgt in ganzen Beeren, ohne Zusatzstoffe. Mit wenigen Pigeagen wird eine schonende Extraktion durchgeführt. Der Wein reift 18 Monate in Fässern .

Rebsorte: 100 % Pinot Noir

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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Domaine Decelle et Fils - Beaune 1er Cru Les Teurons 2019

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