Gadyamb è un marchio di rum arrangiati creato da Etienne e Julien . Si sono incontrati nel 1999, a Saint Joseph, all'estremità meridionale dell'isola della Reunion e hanno lasciato l'isola per seguire gli studi superiori nella Francia continentale. Nel 2018, hanno sospeso la loro carriera professionale come consulente mediatico e chef per intraprendere un progetto immaginato durante i lunghi inverni metropolitani: Les Arrangés Gadyamb . Il know-how di Gadyamb si basa su tre pilastri fondamentali: partner di fiducia (produttori attenti, attenti al rispetto della terra e delle tradizioni), la selezione degli ingredienti (frutta raccolta a perfetta maturazione, tagliata e lavorata a mano per conservarne tutti i sapori) e un metodo originale (macerazione in barrique prima della filtrazione, per un prodotto finale stabile, senza impurità).