Gli eredi del conte Lafon - Viré-Clessé 2021
Domaine des Comtes Lafon si trova a Meursault, nella Côte de Beaune, in Borgogna . Ha anche viti in altri tre comuni: Chassagne-Montrachet, Volnay e Monthélie. La casa e la cantina dei Comtes Lafon furono costruite nel 1869 dalla famiglia Boch, ma la sua reputazione come azienda vinicola fu fortemente influenzata da Jules Lafon , che sposò Marie Boch nel 1894. Lafon acquistò molte parcelle significative di Premier Cru a Meursault e Volnay, e nel 1919, appezzamenti del vigneto Grand Cru Le Montrachet. Nel 1995 ha adottato la pratica biologica e dal 1998 è interamente biodinamica . Nel 1999, Comtes Lafon si è affermato nel Mâconnais , nel sud della Borgogna, con una seconda etichetta: Les Héritiers du Comte Lafon . Oggi conta più di 20 ettari vitati, distribuiti principalmente su 3 grandi comparti. Il vigneto “storico” del Domaine nel settore Milly-Lamartine e Bussières , da cui proviene una delle annate emblematiche, Clos du Four, il settore Chardonnay, con il suo ormai famoso Clos de la Crochette, e il Viré-Clessé dove il Domaine possiede più di 6 ettari vitati dalla fine degli anni 2000. Il Domaine gestisce anche vigneti a Saint-Véran e Pouilly-Fuissé .
Vitigno: 100% Chardonnay