Château POUJEAUX - La sala del Château Poujeaux 2017
Château Poujeaux es una finca situada en la subdenominación de origen Moulis-en-Médoc en Haut-Médoc, en la margen izquierda de la Gironda en Burdeos . El castillo pertenece a la familia Cuvelier . Ubicado en Haut-Médoc, Château Poujeaux prefiere el Cabernet Sauvignon en la producción de sus tres vinos: el gran vino se elabora principalmente con Cabernet Sauvignon, mezclado con Merlot y cantidades más pequeñas de Petit Verdot y Cabernet Franc .
En la ya desaparecida clasificación Cru Bourgeois de 2003, Château Poujeaux recibió el estatus de Cru Bourgeois Exceptionnel, la calificación más alta para un castillo del Médoc no incluido en la clasificación de 1855. En 2010, se reintrodujo una etiqueta Cru Bourgeois muy revisada que no establecía un sistema escalonado y, como resultado, Château Poujeaux y otras cinco casas que habían sido nombradas Cru Bourgeois Exceptionnel formaron su propio grupo llamado Les Exceptionnels fuera de la nueva clasificación.
La Salle de Château Poujeaux es el segundo vino del castillo. Es una mezcla de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc . El vino envejece durante 12 meses en barricas utilizadas para envejecer grandes vinos.
Variedades de uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
