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Domaine Pierrick Bouley - Volnay 2022
Volnay Bottiglia (0.75L)

  • Annata : 2022
  • Formato : Bottiglia (0.75L)
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Volnay

Disponibile solo in negozio
Guadagni Privilege Club : 0
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Domaine Pierrick Bouley-Volnay 2022

Domaine Pierrick Bouley si trova a Volnay, nella Côte de Beaune in Borgogna . Pierrick Bouley rappresenta la sesta generazione alla guida dell'azienda. È arrivato in azienda nel 2009 e ne ha assunto tutta la gestione a partire dalla vendemmia 2014. Gradualmente ha modificato i metodi di lavoro del vigneto, ispirandosi alla biodinamica . Il vigneto di 9 ettari si sviluppa su 41 appezzamenti, la maggior parte dei quali coltivati a vecchie vigne.

Volnay è ottenuto da Pinot Nero da un appezzamento di 2,43 ettari. La raccolta è manuale e successivamente le uve vengono selezionate, diraspate e non pigiate. La vinificazione è naturale, senza alcun input. Il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere francese , di cui il 5% nuove.

Vitigno: 100% Pinot Nero

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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