Domaine Loew - Riesling - Bruderbach - Clos des Frères - Magnum 2022
Le Domaine Loew se situe à Westhoffen, en Alsace. Héritier d’une famille présente à Westhoffen depuis le 18ème siècle, Etienne Loew a repris en 1996 la tradition viticole de ses ancêtres avec sa femme Caroline. Le vignoble, conduit en biodynamie certifiée, est travaillé dans le respect du terroir afin de mettre en valeur les caractéristiques géologiques et climatiques en fonction de chaque cépage.
La Cuvée « Clos des Frères » est un Riesling Bruderbach issu d’un clos présentant toutes les caractéristiques d’un grand terroir, exposé au sud. La récolte est manuelle et la fermentation débute spontanément avec les levures indigènes. Le vin est élevé sur lies jusqu’en été. Ce vin est sec (1,4 g/L de sucres résiduels).
Cépage : 100% Riesling
Ce produit n'est pas disponible à la livraison lors de la commande en ligne, toutes nos excuses pour la gêne occasionnée. Ce (très long) magnum est uniquement disponible à la vente dans notre boutique à Bordeaux.
Prix : 48€