Félix Bigallet - S - Gin Bio Français - 41,7%
La distillerie Bigallet est une entreprise familiale située en Isère. Elle fabrique principalement des sirops et des apéritifs à base de fruit mais aussi des crèmes et des liqueurs régionales de fruits et de plantes ainsi que des bonbons et du nougat.
Ce gin est élaboré à partir de plantes bio sélectionnées à la main dans les massifs français : genièvre, fleur de sureau, thé des Alpes, vulnéraire, jeunes bourgeons… Chaque bouquet est distillé dans des alambics en cuivre, sans adjonction de sucre.