Fever-Tree Ginger Beer - singolarmente - 50cl
Fever-Tree è un produttore britannico di bevande analcoliche premium , fondato da Charles Rolls e Tim Warrillow nel 2004. Il nome dell'azienda deriva dal suo prodotto iniziale: l'acqua tonica. Il loro tonico era aromatizzato con chinino, una sostanza chimica estratta dalla corteccia dell'albero di china sudamericana. Quando fu introdotto in India come farmaco per aiutare a ridurre la febbre associata alla malaria, il chinino fu mescolato con acqua gassata e zucchero per renderlo più appetibile, producendo la prima acqua tonica. In India l’albero della china veniva chiamato “albero della febbre”.
La Ginger Beer è composta da oli essenziali di 3 zenzero provenienti dalla Costa d'Avorio, dalla Nigeria e da Cochin in India.