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Domaine Decelle et Fils - Beaune 1er Cru Les Teurons 2021
Beaune 1er Cru Botella (0.75L)

  • Añada : 2021
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Beaune 1er Cru

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Domaine Decelle et Fils - Beaune 1er Cru Les Teeuros 2021

Domaine Decelle & Fils está situado en Corgoloin, en la frontera entre la Côte de Nuits y la Côte de Beaune en Borgoña . La finca fue fundada en 2008 por Olivier Decelle , con su experiencia en el Rosellón, Burdeos y el Ródano. Su viñedo borgoñón de 8 hectáreas se distribuye en varias denominaciones de origen, como Hautes-Côtes de Beaune, Savigny-Lès-Beaune, Beaune Premier Cru, Chorey-Lès-Beaune y Côte-de-Nuits-Village. Las viñas están divididas en 15 parcelas y certificadas en agricultura ecológica desde 2010. Todas estas viñas tienen en común suelos más o menos arcillosos con lecho de roca caliza. Las diferencias de terroir se deben a variaciones muy finas de altitud, exposición, densidad y espesor del suelo, pendiente o naturaleza del suelo.

Beaune Premier Cru Les Teeuros se elabora a partir de Pinot Noir cultivado en una antigua cantera, lo que proporciona un microclima propicio para una gran madurez. La uva se vendimia manualmente y se clasifica dos veces. La vinificación se realiza con frutos rojos enteros, sin insumos. Se realiza una extracción suave con algunos golpes. El vino tiene una crianza de 18 meses en barrica .

Variedad de uva: 100% Pinot Noir

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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