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Domaine Decelle et Fils - Beaune 1er Cru Les Teurons 2021
Beaune 1er Cru Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2021
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Beaune 1er Cru

Nach Einheiten
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Domaine Decelle et Fils - Beaune 1er Cru Les Teeuros 2021

Domaine Decelle & Fils liegt in Corgoloin, an der Grenze zwischen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune in Burgund . Das Weingut wurde 2008 von Olivier Decelle mit seiner Erfahrung im Roussillon, Bordeaux und der Rhône gegründet. Sein 8 Hektar großer burgundischer Weinberg verteilt sich auf mehrere Appellationen wie Hautes-Côtes de Beaune, Savigny-Lès-Beaune, Beaune Premier Cru, Chorey-Lès-Beaune und Côte-de-Nuits-Village. Die Reben sind in 15 Parzellen aufgeteilt und seit 2010 im ökologischen Landbau zertifiziert. Allen diesen Reben gemeinsam sind mehr oder weniger lehmige Böden mit kalkhaltigem Grundgestein. Die Unterschiede in den Terroirs hängen mit sehr feinen Unterschieden in der Höhe, Ausrichtung, Dichte und Dicke des Bodens, der Neigung oder der Bodenbeschaffenheit zusammen.

Beaune Premier Cru Les Teeuros wird aus Pinot Noir hergestellt, der in einem alten Steinbruch angebaut wird, der ein Mikroklima bietet, das eine große Reife begünstigt. Die Trauben werden manuell geerntet und zweimal sortiert. Die Weinbereitung erfolgt aus ganzen Beeren ohne Zusatzstoffe. Mit ein paar Schlägen erfolgt eine schonende Extraktion. Der Wein reift 18 Monate in Fässern .

Rebsorte: 100 % Pinot Noir

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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