Yvon Metras - Fleurie 2023
Die Domaine Yvon Métras befindet sich in Romanèche-Thorins im Beaujolais . Seit 1988 betreibt er Weinbau auf dem rund 5 Hektar großen Familienanwesen und produziert Jahrgänge in den Appellationen Fleurie, Moulin-à-Vent und Beaujolais Villages . Alle Weine des Weinguts werden nach einer minimalistischen Interventionsmethode , ohne chemische Zusätze und mit geringen Erträgen hergestellt.
Rebsorte: 100 % Gamay