Domaine Dujardin - Auxey-Duresses Bianco - Les Fosses 2022
Domaine Dujardin si trova a Monthélie, nella Côte de Beaune in Borgogna . Il vigneto di 8 ettari è gestito da Ulrich Dujardin . I vini sono prodotti nelle denominazioni Monthélie, Meursault, Beaune e Auxey-Duresses. La coltivazione della vite avviene utilizzando un controllo sostenibile, limitando l'uso di fertilizzanti chimici, diserbanti e insetticidi.
Auxey-Duresses è ottenuto da Chardonnay coltivato nel clima “ Les Fosses ” il cui terroir è argilloso-calcareo.
Vitigno: 100% Chardonnay