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Domaine Loew - Alsace Grand Cru - Altenberg de Bergbieten 2022
Alsace Grand Cru

  • Añada : 2022
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Biodinámico
  • Origen : Alsace Grand Cru

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Domaine Loew - Alsacia Grand Cru - Altenberg de Bergbieten 2022

Domaine Loew se encuentra en Westhoffen, en Alsacia . Heredero de una familia presente en Westhoffen desde el siglo XVIII, Etienne Loew retomó la tradición vitivinícola de sus antepasados en 1996 con su esposa Caroline. El viñedo, gestionado mediante biodinámica certificada , se trabaja respetando el terruño para resaltar las características geológicas y climáticas propias de cada variedad de uva.

Este Riesling procede del Grand Cru Altenberg de Bergbieten , orientado al sur y cuyo terroir está formado por margas rojas y negras. La vid tiene más de 30 años. La vendimia es manual y la fermentación comienza de forma espontánea con levaduras autóctonas. El vino envejece sobre sus lías hasta el verano. Este vino es seco (3,5 g/L de azúcares residuales).

Variedad de uva: 100% Riesling

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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