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Rhône > Gigondas

Domaine Les Pallières - Terrasse du Diable - Gigondas 2020
Gigondas Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2020
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Gigondas

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Domaine Les Pallières - Terrasse du Diable - Gigondas 2020

Domaine du Vieux Télégraphe liegt in Châteauneuf-du-Pape , im Süden der Rhône . Das Weingut wurde von Hippolyte Burnier gegründet und brachte seinen ersten Wein im Jahr 1900 auf den Markt. Die Familie Brunier produziert auch Wein unter der Marke Massaya im Bekaa-Tal im Libanon. Mit fast 100 Hektar entwickelte er sich zu einem der größten Eigentümer in Châteauneuf-du-Pape. Die Weinreben des Weinguts (durchschnittlich 60 Jahre alt) stehen auf dem berühmten Plateau de La Crau, einem renommierten Weinanbaugebiet in Châteauneuf-du-Pape. Auf dem gesamten Anwesen wird nachhaltiger Weinbau betrieben.

Domaine Les Pallières , 1998 in Zusammenarbeit mit ihrem Freund Kermit Lynch übernommen, umfasst 135 Hektar in der Appellation Gigondas , davon 25 Hektar mit Weinreben.

Terrasse du Diable ist eine Mischung aus Grenache Noir (90 %), Mourvèdre (5 %) und Clairette (5 %) . Das Alter der Reben beträgt ca. 45 Jahre . Die Ernte erfolgt manuell mit doppelter Sortierung im Weinberg, gefolgt von einer dritten Sortierung im Keller. Die Trauben werden leicht zerdrückt und das Abbeeren erfolgt selektiv. Die Gärung erfolgt traditionell und dauert 25 bis 30 Tage in Betontanks und Holztanks. Der Wein reift 20 Monate in 60-Hektoliter- Fässern aus französischer Eiche .

Rebsorten: 90 % Grenache Noir, 5 % Mourvèdre, 5 % Clairette

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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