Hontambère - Armagnac Bianco - 50%
La distilleria Hontambère si trova a Castelnau d'Auzan, nella regione del Ténarèze , nel cuore dell'Armagnac . Sotto la direzione di Cindy Crighton e Sylvain Lafargue , enologo, distillatore e capo cantiniere, la distilleria produce le sue acquaviti dai suoi vigneti piantati con i quattro vitigni principali: Ugni Blanc, Baco, Colombard e Folle Blanche. L'acquavite d'uva viene distillata in un alambicco per Armagnac vecchio di un secolo. Oltre alla propria produzione, Hontambère ha arricchito il suo patrimonio acquisendo vecchie scorte del Domaine Pouchégu, tra cui diverse annate che testimoniano la ricchezza storica dell'Armagnac.
Blanche d'Armagnac è prodotto dalle varietà di uva Folle Blanche, Baco, Ugni Blanc e Colombard, distillate nel 2023. Questa edizione è limitata a 500 bottiglie .