Domaine Arretxea (che significa “la casa di pietra” in basco) si trova nel comune di Irouléguy , nei Pirenei Atlantici. È uno dei vigneti più piccoli della Francia e l'unico dei Paesi Baschi. L'azienda è stata creata negli anni '90, con la prima vinificazione nel 1993. Oggi Arretxea coltiva 5 ettari di vigneto, su terrazzamenti e pendii ai piedi del monte Jarra: 3,5 ettari di Bianco, 4 ettari di Rosso e 1 ettaro di Rosé . Il vigneto è certificato in coltivazione biologica dal 1998 e ora lavora in biodinamica .