La historia de Armagnac Delord comienza en 1893. Prosper, destilador itinerante y maestro de bodega, conduce su alambique de granja en granja para transformar el vino blanco en Armagnac. Fueron los hijos de Prosper, Gaston y Georges, quienes crearon la Maison d'Armagnac Delord Frères en Lannepax , en el Gers . Productores, destiladores y comerciantes, poco a poco vendieron sus Bas-Armañacs de Gascuña en Estados Unidos. En 1963, Jacques, el hijo de Gaston, continuó la aventura y diez años más tarde se le unió Pierre, su hermano. Desde 2001, Sylvain y Jérôme , los dos hijos de Jacques, han formado los nuevos hermanos del establecimiento; uno produce, saborea y ensambla, y el otro lo promueve.
El viñedo de 42 hectáreas está dividido en 11 parcelas y está compuesto por las cuatro variedades de uva tradicionales Armagnac (Ugni Blanc, Colombard, Baco y Folle Blanche). Las cuatro variedades de uva son vendimiadas, prensadas y vinificadas por separado en bodega. Delord es una de las únicas casas de Armagnac que utiliza ambos métodos de destilación : la destilación continua típica de Armagnac y la destilación de doble calentamiento. Las bodegas cuentan con más de 1.000 toneles y una docena de toneles de roble que maduran y protegen el aguardiente de Armagnac desde el siglo XX hasta la actualidad. Las añadas más antiguas se guardan en Bonbonne, lejos de la luz, en una habitación llamada Paradise.
