Brasserie Cantillon - Saint Gilloise - 5,5% 2023
La Cuvée Saint-Gilloise è il risultato di un blend di Lambic maturato per 2 anni in botti di rovere e luppolatura a freddo con luppoli Hallerteau. La rifermentazione è naturale in bottiglia. È una birra molto longeva e dal gusto in evoluzione, che se ne consiglia il consumo entro 20 anni dall'imbottigliamento.