Château Peybonhomme Les Tours - Le Blanc Bonhomme 2022
Blaye Côtes de Bordeaux Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2022
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Blaye Côtes de Bordeaux

Nach Einheiten
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Château Peybonhomme Les Tours - Le Blanc Bonhomme 2022

Das Château Peybonhomme-Les-Tours liegt in Cars in der Appellation Blaye Côte de Bordeaux . Die Familie Hubert ist seit 1895 im Château Peybonhomme-Les-Tours ansässig und seitdem sind sechs Generationen aufeinander gefolgt. Sie besitzen auch das Château La Grolet in Côtes de Bourg. Beide Bereiche sind biodynamisch zertifiziert .

Blanc Bonhomme ist eine Mischung aus Sauvignon Blanc (50 %) und Sémillon (50 %) . Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, in Betontanks und in neuen Fässern (40 %). Die Reifung dauert bei regelmäßigem Rühren 6 Monate.

Rebsorten: 50 % Sauvignon Blanc, 50 % Sémillon

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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