Compagnie des Indes - Great Whites - Mid West - Ghana - 50%
La Compagnie des Indes a été créée en 2014 par Florent Beuchet, embouteilleur indépendant originaire de Bourgogne. L’idée est née des compagnies des Indes Orientales portugaise, anglaise, hollandaise et française des 17ème et 18ème siècles, qui sélectionnaient les denrées rares des contrées lointaines et les importaient dans leurs pays respectifs. Les Rhums Compagnie des Indes sont sélectionnés avec une grande rigueur. Ils sont embouteillés en Single Casks ou assemblés, afin d’en faire ressortir la typicité et la qualité de chaque destination.
La série Great Whites propose des rhums blancs d’exception, sélectionnés dans le monde entier.
Cette édition provient de la distillerie Mid West Ghana. Le rhum a été distillé en décembre 2020 en alambic à repasse, puis embouteillé en septembre 2022. 1.000 bouteilles ont été produites.