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Monde > Liban

Domaine des Tourelles - Blanc 2018
Plaine de la Bekaa

  • Millésime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Bio
  • Origine : Plaine de la Bekaa

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Domaine des Tourelles - Blanc 2018

Le Domaine des Tourelles a été créé par le Français François-Eugène Brun à Chtaura en 1868. Construit avec des murs en pierre et des plafonds en bois suivant l'architecture traditionnelle libanaise, la cave a connu plusieurs agrandissements au fil des ans. Les cuves en béton (très rares dans les caves libanaises) offrent les meilleures conditions biologiques pour une vinification naturelle ; qui préserve le goût authentique du « terroir » libanais. Ce sont quelques-uns des vignobles les plus élevés de l'hémisphère Nord à 1000m d'altitude. Bénéficiant de 240 jours d'ensoleillement et du climat sec de la Bekaa où la plupart des maladies fongiques ne sont pas une réelle menace, tous les raisins sont cultivés de manière biologique. Avant la mise en bouteille, les vins subissent une filtration douce, un collage avec un agent végétarien bio et un apport minimal de soufre.

Ce vin est un assemblage de Viognier (65%), Chardonnay (20%), Obeidi (10%), Muscat d’Alexandrie (5%).

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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