Cognac GROSPERRIN - MMC1 - Pineau - Lot n° 1085 - 17%
La Maison Grosperrin a été créée par Jean Grosperrin qui arriva à Cognac en 1991 après avoir occupé les postes d’ouvrier agricole, berger et tondeur de moutons l’été. En 1992, il devient courtier de campagne et part à la rencontre des petites exploitations de la région, à la recherche des lots les plus rares. Mais en 1999, il prend un nouveau tournant et achète quelques fûts de vieux cognacs. Combiné à ses trois alambics, l’histoire des Cognacs Grosperrin commence. En 2004, c’est son fils Guilhem qui reprend l’entreprise. Il constitue des stocks et enrichit les chais de Cognacs exceptionnels. Aussi, il sélectionne des parcelles et initie des contrats avec des viticulteurs. En 2012, il part à la rencontre des importateurs étrangers et développe ainsi un réseau d’amateurs et de collectionneurs.
MMC1 est un Pineau des Charentes élaboré à partir de moûts mutés au Cognac Grosperrin et vieilli minimum 8 ans dans des fûts ayant contenu des vieux Cognacs. Ce vin est élevé sur lies et embouteillé sans ajout de soufre.