PENDERYN - Rich Oak - 46%
La Distillerie Penderyn est située à l'extrémité sud du Parc National de Brecon Beacons au Pays de Galles. La distillation au Pays de Galles était un art perdu, mais à la fin des années 1990, un groupe d'amis a décidé d’y créer la première distillerie de whisky en plus d'un siècle. L’emplacement dans le village historique de Penderyn a été choisi en raison de l’approvisionnement du site en eau de source naturelle fraîche. Leur whisky a été lancé le jour de la Saint-David 2004 en présence de Son Altesse Royale le Prince Charles.
Penderyn Gold Rich Oak est vieilli dans des fûts de Bourbon et affiné en fût de vin STR (« Shaved, Toasted and Recharred » qui signifie « Poncé, Toasté, Re-bousiné »)
Non Tourbé