PENDERYN - Small Batch - Autumn 2022 - 50%
La Distillerie Penderyn est située à l'extrémité sud du Parc National de Brecon Beacons au Pays de Galles. La distillation au Pays de Galles était un art perdu, mais à la fin des années 1990, un groupe d'amis a décidé d’y créer la première distillerie de whisky en plus d'un siècle. L’emplacement dans le village historique de Penderyn a été choisi en raison de l’approvisionnement du site en eau de source naturelle fraîche. Leur whisky a été lancé le jour de la Saint-David 2004 en présence de Son Altesse Royale le Prince Charles.
Penderyn Small Batch Autumn 2022 est un assemblage insolite de 3 fûts : fût de sherry Amontillado, fût de rum jamaïcain et fût de vin doux portuguais Carcavelos. 1 030 bouteilles ont été produites.
Non Tourbé