Rhum Agricole (Pur Jus de Canne)-Planteray Rum - Trinidad - 2003 - 47,8% - Clos des Spiritueux

Planteray Rum - Trinidad - 2003 - 47,8%
Rum 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Rum

Gain Club Privilège : 10

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Planteray Rum - Trinidad - 2003 - 47,8%

L’histoire de Planteray (anciennement Plantation) débute en 1989 lorsqu’Alexandre Gabriel découvre la Maison Ferrand à Cognac. Il s’entoure d’une équipe de passionnés et voyage à travers le monde pour établir un réseau de distribution partageant les mêmes valeurs et la même vision que la Maison Ferrand. Dans les années 1990, il part dans les Caraïbes avec l’idée de revendre certains de ses fûts de Cognac usagés à d’autres producteurs, et notamment des producteurs de rhums. À la recherche des meilleurs rhums dans les Caraïbes, il créé une gamme de rhums de terroirs. Aujourd’hui, la Maison est centrée sur trois grands spiritueux : le Cognac Ferrand de Grande Champagne, le Gin Français Citadelle et le Rhum de Terroirs Planteray. Elle est aussi propriétaire de West Indies Rum Distillery à La Barbade, et actionnaire de National Rum of Jamaica (Clarendon Distillery et Long Pond).

Vintage Collection No.3 Terravera est issu de 40 fûts ex-Bourbon du meilleur rhum trinidadien. Il a été distillé en colonne en 2003 à la distillerie Trinidad Distillers Limited (TDL) à partir de mélasse. Il est d’abord vieilli 19 ans en climat tropical à Trinidad, puis est ensuite vieilli 3 ans supplémentaires en fût de la Maison Ferrand en climat continental à Javrezac.